金木楠電器詳解燃?xì)?/span>灶具不銹鋼面板優(yōu)點(diǎn)是結(jié)實(shí)耐碰撞

本文章由金木楠廚衛(wèi)電器用戶(hù)上傳提供

嵌入式灶具面板主要有不銹鋼、玻璃、陶瓷、不銹鐵等材質(zhì)，各種材質(zhì)都有各自的優(yōu)缺點(diǎn)。

不銹鋼面板：

不銹鋼面板的產(chǎn)品是主流，其優(yōu)點(diǎn)是結(jié)實(shí)耐碰撞，但比較難清洗，如果用硬物刷洗容易破壞表面光澤度，長(zhǎng)期使用后表面光澤就會(huì)差一些。國(guó)家要求灶具面板所用不銹鋼板厚度不得低于0.3 mm，優(yōu)秀企業(yè)灶面不銹鋼厚度可達(dá)0.4 mm甚至0.5mm ，而一些小廠(chǎng)家的劣質(zhì)產(chǎn)品灶面厚度不足0.2mm ，在使用時(shí)極易發(fā)生塌陷情況。因此，選擇不銹鋼面板的產(chǎn)品要選面板厚的，如果看不出厚度，簡(jiǎn)單的辦法就是稍微用力按灶具表面，如果按得下去，就說(shuō)明材料很薄。另外，建議選擇啞光拉絲、磨砂等表面處理的產(chǎn)品，即使使用時(shí)間長(zhǎng)了，上面的劃痕也看不出來(lái)。

玻璃面板：

因玻璃面板會(huì)有爆炸的危險(xiǎn)，很多消費(fèi)者不敢選購(gòu)，其實(shí)琉璃面板從美觀度及易清潔度上來(lái)講都是很優(yōu)秀的。在選購(gòu)時(shí)，一定要選擇具有防暴保護(hù)的產(chǎn)品。購(gòu)買(mǎi)時(shí)可用手摸一下玻璃面板下面是否有與玻璃融為一體的金紗網(wǎng)格，有防爆保護(hù)的玻璃面板是可以放心選購(gòu)的，另外玻璃面板越厚越不易散熱, 且容易發(fā)生裂板現(xiàn)象。選購(gòu)的時(shí)候盡量選擇防爆面板，多成保護(hù)的。

陶瓷面板：

是陶瓷中一種高級(jí)磁石,經(jīng)過(guò)1230℃的高溫?zé)Y(jié)而成,本身具備了不怕高溫的特點(diǎn),所以不會(huì)發(fā)生變色、炸板，同時(shí)還抗沖擊、抗腐蝕、不變色、無(wú)輻射,因此也是即美觀也易清潔。但陶瓷面板使用久會(huì)裂，因此，陶瓷面板在耐高溫程度和對(duì)硬物擊打抵御能力方面要求比較高，選購(gòu)時(shí)選用高密質(zhì)陶瓷面板。

從使用的角度講，不銹鐵面板也是很實(shí)用的，即時(shí)尚，價(jià)格也適中，因此如果選不銹鐵面板，就要看價(jià)格，是不是比同樣款式不銹鋼的便宜很多。不銹鋼的更顯豪華，更顯高檔一些，但高檔的產(chǎn)品需要花更多的錢(qián)，主要還是根據(jù)個(gè)人的實(shí)力情況選擇。

下進(jìn)風(fēng)式顧名思義是通過(guò)灶具下方進(jìn)入新鮮空氣以提供充分燃燒所需的氧,好處是火頭大,熱負(fù)荷高,符合中國(guó)家庭猛火爆炒的烹飪習(xí)慣。不過(guò)安裝嵌入式下進(jìn)風(fēng)灶具一定要注意在下方櫥柜增設(shè)二次進(jìn)風(fēng)通道,否則空氣不足將造成燃?xì)馊紵怀浞?/span>,產(chǎn)生高濃度一氧化碳,甚至導(dǎo)致點(diǎn)火爆炸、面板爆裂等嚴(yán)重后果。

下進(jìn)風(fēng)型燃?xì)庠睿哼@種灶具是照抄進(jìn)口灶具而來(lái)，為符合國(guó)人猛火爆炒的烹調(diào)習(xí)慣而增大了熱負(fù)荷及燃燒器，國(guó)外這種產(chǎn)品是要求櫥柜開(kāi)孔，或依靠較大的櫥柜縫隙來(lái)補(bǔ)充燃燒所需的二次空氣，同時(shí)用于泄漏燃?xì)恻c(diǎn)火時(shí)不可避免的排出，且小熱負(fù)荷設(shè)計(jì)。而國(guó)內(nèi)用戶(hù)很少知道將櫥柜開(kāi)孔，因而造成燃燒不充分，黃焰、一氧化碳濃度高，且一旦燃?xì)庑孤┝枯^大，就可能造成點(diǎn)火爆燃，導(dǎo)致玻璃面板爆裂。

上進(jìn)風(fēng)的灶具無(wú)須在櫥柜上開(kāi)孔,它是利用較高的爐頭使空氣從爐頭處進(jìn)入的。不過(guò)這種灶具在實(shí)際使用中效果也不是很好,主要是熱效率低,不能提供很高的溫度。

上進(jìn)風(fēng)型燃?xì)庠睿哼@種灶具改進(jìn)了第一種灶具的缺點(diǎn)，將爐頭抬高超過(guò)臺(tái)面，希望從爐頭與承液盤(pán)的縫隙進(jìn)入空氣。但燃燒時(shí)該部位已形成了高溫區(qū)，冷空氣受熱膨脹上升，不能由此進(jìn)入爐頭，于是二次空氣仍然得不到有效補(bǔ)充，根本上也解決不了黃焰及一氧化碳濃度偏高的問(wèn)題。這種結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，熱負(fù)荷也不能設(shè)計(jì)過(guò)大，大于3．06千瓦時(shí)黃焰很厲害 ，熱效率較低，不太符合國(guó)人對(duì)猛火的需求，且高高的爐頭使灶具的美觀大打折扣，但能降低玻璃面板爆裂率。

側(cè)進(jìn)風(fēng)型燃?xì)庠睿哼@種灶具在面板相對(duì)低溫區(qū)安上一個(gè)進(jìn)風(fēng)器，當(dāng)燃燒使殼體內(nèi)的空氣減少形成負(fù)壓時(shí)，冷空氣會(huì)順著進(jìn)風(fēng)器的入口被吸入殼體，不但提供了充足的一次空氣和燃燒時(shí)所需的二次空氣，解決了黃焰的問(wèn)題，一氧化碳濃度也大大降低，而且泄漏的燃?xì)庖部梢詮倪@個(gè)進(jìn)氣口排出去，即使燃?xì)庑孤┏霈F(xiàn)點(diǎn)火爆燃，氣流也可以從進(jìn)風(fēng)器盡快地排放出去，迅速降低內(nèi)壓，避免了玻璃面板爆裂。同時(shí)，冷空氣通過(guò)進(jìn)風(fēng)器進(jìn)入爐體，也極大地降低了臺(tái)面玻璃的溫度。該種灶具熱負(fù)荷可達(dá)3．8千瓦。

全進(jìn)風(fēng)型燃?xì)庠钍且环N吸取上、下進(jìn)風(fēng)方式的新灶具。它的燃燒系統(tǒng)是下進(jìn)風(fēng)的改造型，內(nèi)部結(jié)構(gòu)與火蓋結(jié)構(gòu)是依照上進(jìn)風(fēng)作了一些改進(jìn)。全進(jìn)風(fēng)灶具在安裝時(shí)不需要另開(kāi)進(jìn)風(fēng)的柜門(mén)，在使用人工燃?xì)鈺r(shí)，又減小了下進(jìn)風(fēng)的回火率；在外觀上它比下進(jìn)風(fēng)傳統(tǒng)的火蓋也有所改善，在結(jié)構(gòu)和外觀上變化較大。

【聲明】：金木楠電器登載此文出于傳遞更多信息之目的，并不代表本站贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)，請(qǐng)讀者僅作參考，并請(qǐng)自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容，如需轉(zhuǎn)載，請(qǐng)帶上本文出處鏈接地址。如有版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系我們，我們會(huì)在短的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行處理。