油煙飄散在廚房外面，吸收的話對人體有一定的危害

俗話說民以食為天，一日三餐是生活之本，很多人整天奔走，也就為了糊口飯吃。廚房是做飯的中央，油煙味十足。所以，不論你家里的面積是大是小，每個廚房都應該裝置一臺金木楠吸油煙機。但是市場下面的油煙機有很多種，貴的好幾千，廉價的幾百塊。

買太貴了覺得很傷錢包，太廉價的話又擔憂功用和質量不行，為此很多人都糾結過。明天我們來聽聽專業(yè)人士的解析，聽完之后豁然開朗，心里終于有底了。

1、油煙機的作用

我們炒菜的時分，尤其是油炸、爆炒的時分，容易發(fā)生少量的油煙。這些油煙飄散在廚房外面，吸收的話對人體有一定的危害。而且還會附著在墻壁、櫥柜或許其他中央，容易變得黏糊糊，工夫長了會發(fā)黃發(fā)黑。

油煙機又稱吸油煙機，聽名字就曉得，它的次要作用是吸收做菜時發(fā)生的油煙。晚期廚房排煙，基本上都是由排風扇來完成的。油煙機的效果更強，而且外觀也比擬美觀，功用愈加完全一些。

2、幾千塊的油煙機究竟貴在哪里？

①、樣式：

幾千塊的油煙機，貴在樣式下面。油煙機分為頂吸和側吸兩種，頂吸的吸煙效果比側吸好一點。但是側吸的樂音比擬小，清洗也方便，而且不必擔憂碰頭。

②、配置

幾千塊錢的油煙機，貴在配置下面。一臺油煙機重要的中央就是電機，電機是全封閉還是半封閉，能否用純銅的電機。這些都會影響油煙機的吸力、樂音還有使用壽命。

③、外殼

幾千塊錢的油煙機，外殼資料、焊接技術都比擬好。價錢高的油煙機外殼是一體成型，運用的時分比擬不會呈現(xiàn)漏油的狀況。

④、油煙別離

幾千塊的油煙機，可以做到油煙別離，不會呈現(xiàn)吸上去之后到處跑煙的狀況。而且可以做到吸力大，樂音低。

⑤、節(jié)能

幾千塊錢的油煙機，基本上都經(jīng)過節(jié)能認證。吸煙效果好，耗電量比擬深，做到事半功倍。

⑥、售后

幾千塊的油煙機，基本上都是大品牌，維修點多，維修方便，售后有保證。

3、油煙機該選貴的還是選廉價的？

幾千塊錢的油煙機，其中一大部分都是品牌帶來的溢價。由于大品牌都會請明星代言、花重金做廣告。這些費用當然都套到產(chǎn)品下面去了，所以幾千塊的油煙機，很大部分的費用是虛的。

但是幾百塊錢的油煙機，價錢決議了它沒方法采用比擬好的資料，也沒方法做到完善的技術。所以它一定會存在吸力較差，使用壽命較短的成績。比較嚴重的話，能夠用幾個月就得維修或許改換，真實太糟心了。

4、買油煙機的一些建議

①、小廚房

假如你家的廚房比擬小的話，建議購置側吸，側吸的油煙機占用空間比擬小。

②、油炸、爆炒

假如家里比擬喜歡油炸、爆炒的話，油煙會比擬重。油煙比擬重盡量不要選擇歐式油煙機，歐式油煙機屬于頂吸。歐式油煙機是歐美國家規(guī)范，歐美國家做菜習氣和我們中國不同，排量比擬小。

③、開放廚房

開放式廚房，對油煙機的吸力比擬有要求。所以開放式廚房，也不要選擇歐式油煙機。

④、集成灶

假如你的預算比擬高的話，可以思索裝置集成灶，集多種功用于一體，十分方便，就是比擬貴一些。

⑤、2000元以內(nèi)夠用

油煙機不用買得太貴，太廉價也沒保證。普通家庭，普通選擇在2000塊以內(nèi)就夠用了。2000塊以內(nèi)的油煙機，就有十分多的選擇。就是功用略微復雜一些，但是資料、技術都不會差?；旧峡梢詽M足日常需求，而且質量也比擬有保證。

看到那么多人對“油煙機買頂吸還是側吸”這個成績這么執(zhí)著，我真實是有點看不下去了。我從13年親身下廚到如今，頂吸側吸都用過。其實它們二者的區(qū)別真的沒有那么專業(yè)，也沒有那么難選。從我的運用感受來說，區(qū)別有三。

感受一：排煙效果都差不多

都說側吸油煙機的排煙效果好，在我看來真實是有點牽強?！皞任蜔煓C排煙效果好”這個結論應該再加上一個前提才對：頂級的油煙機技術里。

側吸油煙機由于進風口間隔廚灶更近，所以實際上的排煙效果會更好一點。但實際上我們運用的油煙機，由于本身的排煙才能限制，就算是貼著廚灶吸，也不能夠把一切油煙都排走。

所以在我們買得起的這些價位的油煙機里，頂吸和側吸的差異還真不大?；蛘哒f，能夠側吸油煙機稍好一點，但是關于使用者來說，感受并不分明。

感受二：頂吸顏值高但易碰頭

我裝修第1套房的時分購置的頂吸油煙機，那時分第1眼就被它誘人的顏值吸引了。在我看來，側吸油煙機面前那個大腦袋，讓整個櫥柜都顯得十分臃腫。

而薄薄的頂吸油煙機，只要10cm露在櫥柜里面，幾乎太討人喜歡了。有些用戶不喜歡在油煙機下面裝吊柜，那就更應該選擇頂吸了（我事先是這么以為的）：頂吸油煙機和下面的金屬煙道搭配起來，簡直沒有違和感。側吸油煙機露在里面的面板與金屬管道則沒有一點點照應，屬于強行搭配在一同的組合。

運用起來讓我覺得的方便，就是容易碰頭。頂吸油煙機的裝置高度普通是1.4m左右，能夠我的身高的確是比擬高，這個高度的油煙機，剛好到我的下巴。于是乎，每次炒菜我都需求側著身，才干看見鍋外面的菜，否則油煙機就剛好擋住我的視野。

我媳婦身高與正常女士一樣，但仍然高出油煙機二十公分。炒菜舒適的姿態(tài)是站直，但頂吸油煙機掛在那，假如站直了，腦門會正好頂在油煙機上。所以炒菜時就不得不低著頭，于是廚房里常常傳來“砰砰”的碰撞聲。

感受三：側吸油煙別離但不好清洗

原本對側吸式油煙機沒有好感，但真正運用上才發(fā)現(xiàn)，還是有讓人眼前一亮的東西的。讓我喜歡的，是它的進風口里面蓋了一層罩子——其實就算是不蓋，也不會像頂吸式油煙機一樣往下滴油。

頂吸式油煙機的油盒普通都在底部，它把進風口的網(wǎng)設計成傾斜的，目的是讓粘在網(wǎng)上的油順著這個坡度流進油盒里。但懸空掛著的油沒有那么聽話，很多時分它都是直接滴落在鍋里，十分惡心。

側吸式油煙機首先是傾斜角度比頂吸式油煙機更大，所以我見過很多廉價的側吸式油煙機，進風口的網(wǎng)就那么露著，也不會滴油。而家庭運用的側吸式油煙機，往往會在網(wǎng)的外表再蓋一層罩子，這樣連粘滿油污的網(wǎng)都看不見了，做飯的心境會更好。

缺陷還是來自于這個罩子——太難洗了。一方面是構造變得復雜了，邊邊角角也就多了起來。本來把進風口的網(wǎng)擦一擦就行了，如今還需求擦下面那層蓋板，和蓋板邊緣的軸承。我本人擦過一次當前就保持了，后來每年都叫專業(yè)保潔徒弟來清。

另一方面大約是構造決議了運用習氣，用頂吸式油煙機時由于懼怕滴油，所以每次做飯后都要用抹布復雜測試一下進風口。側吸式油煙機沒有這方面的擔憂了，卻只是擦一擦外表的罩子，歷來沒有把罩子掀起來清算過進風口。一年上去，進風口上黏黏糊糊的，基本沒法洗。